Liberté Pâtisserie-Boulangerie



Prix : De 16 à 35 €Restaurant Liberté Pâtisserie-Boulangerie à ParisAprès avoir ouvert une première boulangerie-pâtisserie rue des Vinaigriers, Benoît Castel (ancien chef pâtissier d’Hélène Darroze puis de la Grande Epicerie de Paris) a enchaîné avec cette nouvelle adresse, dans laquelle il propose un brunch (29 € boisson comprise) le week-end. Dans un cadre rétro chic (tables en bois, vaisselle Falcon, épis de blé en guise de fleurs…), on peut voir le chef brouiller les œufs, faire sauter les crêpes et garnir le buffet à volonté. De viandes (ribs, poulet rôti ou saucisses), de salades (tomates anciennes, endives-roquefort…), de salaisons Bellota-Bellota, de quiches (lorraine, brocoli-carotte), de pizza maison (à faire griller au toaster), mais aussi de mousse chocolait, de crumble, de pain perdu, de granola… Sans oublier les viennoiseries, les pains de la boulangerie (dont l’excellent « pain du coin », cuit dans le four à bois des années 1960), les confitures maison et les jus de fruits centrifugés minute : orange-betterave, pomme-gingembre, pomme-concombre… // C.K.Envie : SALON DE THÉ, PÂTISSERIES, SNACK, TARTES, SALADES, SOUPESTÉL : +33 1 46 36 13 82/media/W1siZiIsIjIwMTYvMDIvMDIvMTdfMjNfMTBfMTRfcmVzdGF1cmFudF9saWJlcnRlX3BhcmlzLmpwZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjcyeDYwMCJdXQ/restaurant-liberte%CC%81-paris.jpg?sha=eb4cc736Horaires : De 10h30 à 15h samedi et dimanche.Métro : Saint-Fargeau, PelleportRestaurant Liberté Pâtisserie-Boulangerie à ParisLes plus : Ouvert le dimanche, Antidépresseur, Brunch, 13 à tablehttp://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-liberte-patisserie-boulangerie-parisSite : libertepatisserieboulangerie.comRestaurant Liberté Pâtisserie-Boulangerie 150, rue de Ménilmontant Paris (75020) France